介绍一.羧甲基纤维素。
CarboxylmelyCellulose英文名。
简称:CMC。
分子式变化:[C6H7O2(OH)2CH2COONa]n。
外观:颗粒状粉末,白色或微黄色纤维。
水溶性:易溶于水,形成中性或微碱性的透明粘性胶体。
特点:高分子化合物表面活性胶体,无臭.无味.无毒。
自然界中的天然纤维素分布较广,是多糖含量生产中,纤维素通常以羧甲基纤维素钠的形式存有,故全称羧甲基纤维素钠,即CMC-NA。广泛应用于工业.建筑.医药.食品.纺织.陶瓷等。
二.羧甲基纤维素技术。
纤维素改性技术有醚化和酯化两种。
羧基纤维素改造:醚化技术中的羧甲基化反应,羧甲基纤维素由羧甲基化获得的纤维素,简称CMC。
羧甲基纤维素水溶液的作用:增稠.成膜.粘结.保水.胶体保护.乳化和悬浮。
三.羧甲基纤维素的化学反应。
纤维素碱化:
[C6H7O2(OH)3]n+nNaOH→[C6H7O2(OH)2ONa]n+nH2O。
氯乙酸碱纤维素后的醚化反应:
[C6H7O2(OH)2ONa]n+NCCLCH2CONa→[C6H7O2(OH)2OCH2CONa]n+NAC。
所以:Cell-O-CH2-CONaCMC构成羧甲基纤维素的化学类型。
羧甲基纤维素钠(NaCMC或简称CMC)是一种水溶性纤维素醚,它能在几个CP到几千个CP之间改变大多数常用水溶液制剂的粘度。
四.产品特性羧甲基纤维素。
1.CMC水溶液储存:在低温或阳光照射下稳定,但由于温度变化,溶液的酸性和碱性会发生变化。在紫外线照射或微生物的影响下,它会导致溶液粘度下降,甚至腐败。如果需要长期保存,则需要添加适当的防腐剂。
2.CMC水溶液配制方法:首先使粒子均匀湿润,可显著提高溶解速度。
3.CMC有吸湿性,保存时要注意防潮。
4.重金属盐类如锌.铜.铅.铝.银.铁.锡.铬等可以沉淀CMC。
5.PH2.5以下的水溶液沉淀,可以加碱中和。
6.虽然对CMC没有沉淀作用,但钙、镁、食盐等盐类会降低溶液粘度。
7.CMC与其他水溶性胶类和软化剂.树脂等具有相溶性。
8.由于加工不同,CMC的外观与物理化学性能无关,可以是细粉.粗粒状或纤维状。
9.在冷水或40-50℃温水条件下,CMC粉的使用方法简单,可以直接溶解。
五.羧甲基纤维素的取代度和溶解度。
取代度是指连接在每个纤维素单元上的羧甲基钠基团的平均数;取代度的值为3,但工业用途的是取代度在0.5到1.2之间变化的NacMC。取代度在0.2-0.3之间的NacMC与取代度在0.7-0.8之间的特征有很大的不同。前者只有部分水溶于PH值为7的水,但后者可以完全溶解。在碱性条件下,情况正好相反。
六.羧甲基纤维素的聚合度和粘度。
聚合度:指决定粘度大小的纤维素链的长度。NaCMC溶液中纤维素链越长,粘度越大。
粘度:NaCMC溶液是一种非牛津液体,当剪切力增强时,其外观粘度下降。在搅拌停止后,粘度以比例增加,直至稳定。换句话说,溶液具有触觉变性。
七.使用羧甲基纤维素。
1.陶瓷行业建筑.陶瓷。
(1)建筑涂料:具有良好的分散性。涂料分布均匀;无分层,稳定性好;增稠效果好,涂料粘度可调。
(2)陶瓷工业:改善陶土的可塑性,作为毛坯粘结剂;持久釉。
2.洗涤.化妆品.烟草.纺织品印染行业。
(1)洗涤:在洗涤剂中加入CMC,防止洗过的污垢再次沉积在织物上。
(2)化妆品:有利于化妆品的各种性能的充分发挥,如增稠.分散.悬浮.稳定等。
(3)烟草:CMC用于粘接烟草片,可以有效地利用碎片.减少原有烟叶的用量。
(4)纺织品:CMC可以减少高速织造机上的跳纱.断头现象,作为织物的整理剂。
(5)印染:用于印花浆料,可增强染料的亲水性.渗透性,使染色均匀.减少色差。
3.电焊条行业,蚊香.电焊。
(1)蚊香:在蚊香中使用CMC,增强蚊香的韧性.使其不易断裂.破裂。
(2)电焊条:作为釉浆剂,CMC使陶瓷涂料更好地粘接成型.具有更好的涂刷性能,在高温下也具有烧灼性。
4.牙膏行业。
(1)牙膏中的各种原料CMC配伍良好;
(2)不分水、不脱壳、不粗糙、泡沫丰富,膏体细腻;
(3)具有良好的稳定性和适当的稠度,能使牙膏形状良好.保持性和特别舒适的口感;
(4)耐温变化和保湿.固香。
(5)剪切拖尾的罐装性小。
5.食品工业。
(1)酸性饮料:作为稳定剂,如防止蛋白质在酸奶中的凝聚和沉淀.分层;在水中溶解后味道更好;取代均匀性好。
(2)冰淇淋:使水.脂肪.蛋白质等形成均匀.分散.混合物稳定,避免出现冰晶。
(3)面包糕点:CMC能控制粘度.增强产品的水分保持和耐藏性。
(4)方便面:增加面条的韧性和耐煮性;饼干.饼内形状好,饼面光滑,不易破碎。
(5)速食糊类:用作胶基。
(6)CMC是生理上的惰性,没有热值。所以低热量的食物是可以的。
6.造纸工业。
CMC用于纸张的施胶,使纸张具有较高的致密性.良好的抗油墨透水性.较高的集蜡性和光滑度。在纸张着色过程中,可以帮助控制纸浆的滚动性;可以提高纸张的强度和抗折性。
7.石油工业。
石油、天然气钻井、掘井等工程使用CMC。
8.其它
用于制鞋帽.铅笔等的粘合剂,皮革上的上光剂.着色剂,泡沫灭火机的稳定剂等。
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